Gemüse & Kräuter

Pink Bananen Jumbo Kürbis

 Pink Jumbo Banana ist ein großer, länglicher, lachsrosafarbener Kürbis. Im Durchschnitt werden diese Kürbisse 8 - 10 kg schwer, aber bei idealen Bedingungen können sie bis zu 20 kg schwer werden! 

Diese besondere Frucht ist essbar und kann in vielen verschiedenen Gerichten verwendet werden. Das Fruchtfleisch ist relativ trocken, hat einen süßen Geschmack und eignet sich ideal für die Herstellung von Marmeladen, Kuchen und Ofengerichten. Wenn Sie mit einer so großen Frucht belohnt werden, können Sie sich auch dafür entscheiden, einen Teil des Fruchtfleisches in etwa einen Zentimeter große Würfel oder Spalten zu schneiden und diese einzufrieren. 
Die Pflanze hat einen stark rankenden Wuchs. 




Standort: sonnig

3 Euro 


Ausverkauft


Uchiki Kuri Kürbis

 
 Der Hokkaido-Kürbis 'Uchiki Kuri' beeindruckt mit seinen tropfenförmigen, orangenen Früchten, die between 1 und 1,5 kg wiegen. Das aromatische, nussig-kastanienartige Fruchtfleisch lässt sich vielseitig verwenden, und die Schale kann ebenfalls mitverarbeitet werden, was ihn besonders wertvoll macht. Mit einem mittelstarken, rankenden Wuchs eignet sich 'Uchiki Kuri' hervorragend für verschiedene Anbaustile. Genießen Sie die verschiedenen Zubereitungsarten – ob als Püree, in Suppen oder geröstet im Ofen. Der 'Uchiki Kuri' bringt Farbe und Geschmack in Ihre Küche und überzeugt durch seine Vielseitigkeit! Entdecken Sie den Hokkaido-Kürbis 'Uchiki Kuri' und erleben Sie den wunderbaren Geschmack frisch vom Feld! 




Standort: sonnig

3 Euro 


Ausverkauft


 Salatgurke Gergana

 

 Die Salatgurke 'Gergana'
 ist eine sehr wüchsige und ertragreiche Sorte, die Dich mit ihren bis zu 35 cm langen Gurken in schöner mittel- bis dunkelgrüner Farbe und mit leicht gerippter Schale begeistern wird. 



Standort: sonnig 

3 Euro


Ausverkauft


Salatgurke Tanje

 
 Die Salatgurke 'Tanja' produziert wenig gestachelte, bitterfreie Früchte mit einer Länge von 25-30 cm. Diese robusten, gemischt blühenden Freilandsorten eignen sich hervorragend als Salat- oder Schnittgurke. Die Landgurke 'Tanja' kann sowohl bodendeckend als auch an Spalieren rankend angebaut werden, wobei die Wuchshöhe zwischen 30 und 120 cm liegt. Mit ihrem intensiven Gurkengeschmack ist die 'Tanja' ein Highlight in jedem Salat. Ob in frischen Kombinationen oder als Snack – diese Gurke sorgt für ein großes Geschmackserlebnis. Die vielseitige Anbaumöglichkeit und die Robustheit machen sie zu einer wertvollen Ergänzung für jeden Gemüsegarten! Erleben Sie die Salatgurke 'Tanja' für herzhaft frische Geschmacksmomente! 




Standort: sonnig 

3 Euro


Ausverkauft


Schlangengurke  Telegraph Improved

Der Glanz der Früchte ist einmalig! Schlank, 40cm lang, die Schale ist glatt.
 Es ist eine Gurke für das Gewächshaus und das Freiland. Im Gewächshaus sehr reich tragend. Werden die Pflanzen an Schnüren gezogen, sind die Gurken ganz gerade.
 Im Freiland nicht ganz so ertragreich, dennoch ausreichend, so dass man gut ernten kann. Liegend gezogen, biegen sich die Früchte.
 Das Fleisch ist knackig und zart, nicht bitter, der Geschmack ist exzellent.
 Telegraph Improved ist eine traditionelle Salatgurke aus Großbritannien. Seit 1897 kultiviert, gehört sie zu den ältesten Sorten, die noch existieren.




Standort: sonnig 

3 Euro


Ausverkauft


Schlesische Bauerngurke


Alte schlesische Landsorte, sehr robust und wetterunempflindlich, daher auch fürs Freiland geeignet. Resistent gegen Mehltau. Stachelige Früchte, die in jedem Reifegrad verwendbar sind. Ganz klein als Snack- oder Einlegegurke, groß als Salatgurke und hellgelb abgereift als Senf- oder Schmorgurke.




Standort: sonnig

3 Euro


ausverkauft



 Snackgurke


Sie bildet kleine, 10-12 cm lange Früchte, die sich ideal als Snack für Zwischendurch eignen. Ohne Bitterstoffe, frisch, gesund und kalorienarm. Eignet sich auch für Kübel und Töpfe. 






Standort: sonnig

3 Euro


ausverkauft



Coucourzelle Zucchini

 

 Die Zucchini 'Coucourzelle' überzeugt mit ihren dunkelgrünen, hell gestreiften, zylindrischen Früchten, die einen würzig-aromatischen Geschmack bieten. Diese robuste Sorte zeichnet sich durch eine ausgedehnte Erntezeit aus und eignet sich hervorragend für den Freilandanbau, Hochbeete und größere Kübel. Mit einer Wuchshöhe von 40 bis 50 cm bringt die 'Coucourzelle' nicht nur Geschmack, sondern auch Vielfalt in Ihren Garten. Erleben Sie, wie einfach es ist, diese Zucchini anzubauen und zu pflegen. Ihre gesunden Pflanzen belohnen Sie mit einer reichlichen Ernte, sodass Sie zahlreiche kulinarische Möglichkeiten genießen können. Ob gebraten, gedämpft oder in frischen Salaten – die 'Coucourzelle' ist eine genussvolle Bereicherung für jede Küche und verleiht Ihren Gerichten einen besonderen Touch. Lassen Sie sich von ihrer Fülle an Aromen inspirieren und genießen Sie die Freude des eigenen Anbaus! Genießen Sie die geschmackvollen Zucchini 'Coucourzelle'! 




Standort: sonnig

3 Euro


ausverkauft


Türkische hellgrüne Zucchini

 

Sehr beliebte Sorte aus der Türkei. Helle Sorte mit hellgrüner Schale und weißem, knackigen Fleisch. Empfehlenswert ist eine Fruchternte bei ca. 12 - 16 cm, dann sind die Früchte noch schön knackig und zart und die Pflanze bildet bis zum ersten Frost immer wieder neue Früchte.




Standort: sonnig

3 Euro


Ausverkauft


Zucchini Costata Romanesco

 

 'Costata Romanesco' ist eine buschförmig wachsende Zucchini mit langen, mittelstarken, grünen Früchten, die besonders im jungen Zustand deutlich hervorstehende helle Rippen aufweisen. Aufgeschnitten zeigen die zylindrisch-keulenförmigen Früchte dann einen dekorativen sternförmigen Querschnitt. 

   

 Diese unverwechselbare Sorte entwickelt feste, ausgesprochen schmackhafte Früchte mit einem leicht nussigen, zart aromatischen Fleisch. Die Zucchini eignen sich wunderbar zum Grillen, Dämpfen oder Backen. Auch große Früchte werden nicht schwammig! 'Costata Romanesco' wächst vergleichsweise weniger stark, sticht dafür aber geschmacklich heraus. Mit dieser gerippten Römischen Zucchini heißt es: Zucchini-Genuss statt Zucchini-Schwemme! 




Standort: sonnig

3 Euro


Ausverkauft


Basilikum Gorbatschow

 

Das Basilikum mit straff aufrechten Wuchs und einen intensiven Aroma , ist ideal für die kontinuierliche Ernte .
Es wird gern für Salat , Nudel - und Tomatengericte verwendet


Standort: sonnig

4,50 Euro


Ausverkauft


 Strauchbasilikum

 ist eine robuste Basilikumart, die sogar den Sommer draußen verbringen kann. Es ist stark wachsend und kann zu einem Busch oder einem Hochstamm mit schöner Krone geformt werden. Ab Juni mit leuchtend violetten Blüten, die gern von Bienen und Hummeln angeflogen werden. Beim Kochen wird das frische Strauchbasilikum erst kurz vor dem Ende der Garzeit an die Gerichte gegeben, da es sonst sein Aroma verliert. Die Blüten und Blätter des Strauchbasilikums werden in der Küche überall dort verwendet, wo auch das gewöhnliche Basilikum zum Einsatz kommt. Strauchbasilikum braucht einen warmen, sonnigen Standort und humusreichen, lockeren Boden sowie ausreichend Feuchtigkeit. 




Standort: sonnig

4,50 Euro


Ausverkauft


Okra Abelmoschus Esculentes

 

 Die Abelmoschus esculentus (Okra) kommt aus der Familie der Malvaceae und ist eine sehr alte Kultuspflanze. Die genaue Herkunft der Pflanze ist jedoch ungewisse, weshalb die Pflanze auch unter den Namen, Okra, Gombobohne, Okolo, ägyptische Bohne, essbarer Eibisch oder Grünschnabel gefunden werden kann. Auffallend sind die sehr schönen großen gelben Blüten, die im inneren einen dunkel roten Augenfleck aufweisen. Die Blüten stehen immer einzeln an den Blättern. Die bis zu 20 cm langen Blättern sind auf der Oberseite ganz kahl, hingegen auf der Unterseite behaart. Das länglich, deutlich gefurchte, grüne Gemüse kann bis zu 30cm lang werden und werden gerne in Eintöpfen, Currys oder als Gemüsebeilage verwendet. In unseren Regionen wird die Abelmoschus esculentus nur in ausgewählten Fachhandeln angeboten. Die Okra gilt als sehr magenfreundlies Gewächs, das einen sehr hohen Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen aufweist. Da die Pflanze sehr wärmeliebhabend ist, sollte der Gemüseeibisch unbedingt in einem beheizten Gewächshaus oder Wintergärten oder in milden Weinbaugebieten an sonnigen Plätzen stehen. 




Standort: sonnig

3 Euro


ausverkauft


Erdbeermais


 Erdbeermais ist eine Sorte, die besonders bei Gourmetköchen und Liebhabern seltener Gemüsesorten wieder besonders gefragt ist. Der Mais eignet sich in der Milchreife zum Grillen oder als Popcornmais. Die ovalrunden Kolben mit dichten, dunkelroten Körnern sind dabei nicht nur kulinarisch interessant - auch Floristik und Trockenbinderei weiß dieses überaus attraktive Gemüse zu nutzen. Ungewöhnlich schön ist Form und Farbe der beerenähnlichen Kolben. 




Standort: sonnig

3,50 Euro


Ausverkauft



Maca Schwarz


 Die Maca ist eine Kresse-Art aus den Höhenlagen der peruanischen Anden. Ihr werden, wie dem Ginseng, kräftigende (adaptogene) Eigenschaften nachgesagt. Von der Maca gibt es drei Varietäten (gelb, rot und schwarz).  Die schwarze Maca ist die am seltensten angebotene, aber besonders nachgefragte Sorte, da ihr die stärkste Wirkung nachgesagt wird.
 Maca wächst besonders gut in Höhenlagen zwischen 2000 und 4000m, in ariden Trockenklimaten. Dennoch ist es möglich, diese Pflanze auch im gemäßigten Klima anzubauen. Heisse Sommer mag die Peruanische Kresse gar nicht, dann wächst sie zu schnell heran, bildet nur Mini-Knollen aus und macht eine Notblüte. Warme Standorte unbedingt meiden, die Maca ist nicht fürs Weinbauklima geeignet ! 




Standort: sonnig

4 Euro


ausverkauft



Wilde Artischocke

 Die Wilde Artischocke, auch als Cynara cardunculus bekannt, ist eine robuste und vielseitige Pflanze, die sowohl in der Küche als auch in der Naturheilkunde geschätzt wird. Die Wilde Artischocke erreicht eine Höhe von bis zu 1,5 Metern und zeichnet sich durch große, graugrüne Blätter aus. Die Pflanze blüht von Juli bis August mit beeindruckenden violett-blauen Blüten, die sich in großen, kugelförmigen Köpfen formieren. Diese Pflanze bevorzugt sonnige Standorte und gut durchlässige Böden, wobei sie auch in trockenen und steinigen Gebieten gut gedeiht. In der Küche werden die jungen Blätter der Wilden Artischocke geschätzt, die sowohl roh in Salaten als auch gekocht in verschiedenen Gerichten verwendet werden können. Die Blütenköpfe können ebenfalls verzehrt werden, insbesondere die noch nicht geöffneten, die eine zarte und leicht bittere Delikatesse darstellen. 




Standort: sonnig

2,50 Euro


ausverkauft



Hängerosmarin

Immergrüner Hänge-Rosmarin 'Violetta'
Überzieht Ihre Balkonkästen und Kübel mit einer hellblauen Blütenpracht. Einzelne Blüten bleiben sogar das ganze Jahr über stehen. Echter Rosmarinduft, vielseitige Gewürzpflanze. Immergrün. Anspruchslos in punkto Boden und Pflege. Leichter Winterschutz erforderlich. 



Standort: sonnig

3,50 Euro


Ausverkauft



Snackpfeffer

Bio-Snackpfeffer, Capsicum Annuum 'Rubiero', 11,5 Dollar Topf

 15-20 cm lange Früchte. Gut für Salate und Brot. Geeignet für Hobby-Treibhaus oder warme Terrasse. Stärke 4 Auf einer sonnigen Lage mit regelmäßigen Bewässerungen. 




Standort: sonnig

3 Euro


ausverkauft



BIO-Saatgut Chili sehr scharf 'Habanero Rot' RS

Aus Westindien kommt eine extrem scharfe Köstlichkeit: Die fruchtig-feurigen Habanero-Chilis, ursprünglich aus der Yucatán-Halbinsel Mexikos. Die rot ausgelesene Variante, in der Karibik weiterentwickelt, zählt zu den intensivsten ihrer Art. Ihr einzigartiger Geschmack - eine Mischung aus Frucht, Feuer und einer nussigen Note - lässt sich am besten genießen, indem man die Früchte in Öl brät oder sie in Honig einlegt. Für eine längere Haltbarkeit eignen sie sich auch hervorragend zum Einfrieren. 




Standort: sonnig

4,50 Euro


Ausverkauft



 Bullhorn-Chilis

 sind milde Peperoni mit sehr großen fleischigen Früchten, die aufgrund ihrer Größe an Hörner eines Bullen erinnern. Sie sind ideal für würzige Salate und zum Grillen, lassen sich aber auch hervorragend einlegen. Eine sehr frühe Ernte der hellgrünen Früchte ist ab Anfang Juli schon möglich. Später verfärben sie ins Rote. Mit einer Schärfe von 2.500 – 3.000 Scoville, gilt diese Sorte eher als süße Paprika, die sich sehr gut zum Füllen eignet. 



Standort: sonnig

4,50 Euro


Ausverkauft



 Bratpaprika 

ist eine alte Chilisorte aus der Umgebung der Stadt Padrón in der Region Galizien in Spanien. Die Früchte werden ca. 10 cm lang und können sehr unterschiedlich aussehen. Obwohl der "Pimiento de Padron" rot ausreift wird er meistens grün geenrtet. 
 Traditionell werden die noch milden Schoten in Olivenöl gebraten und als Tapas serviert. Bei diesem Chili können die Früchte an einer Pflanze sehr unterschiedlich scharf ausfallen, was beim Essen für große Überraschung sorgen kann. 


Standort: sonnig

4,50 Euro


Ausverkauft



Snackpaprika


Der Snackparika bildet kleine rote Früchte, die super für den Verzehr zwischendurch sind. Die Minipaprikas enthalten die Vitamin A, B, C sowie Kalium, Magnesium und Zink.  



Standort: sonnig

4 Euro


Ausverkauft



Bohnenkraut

 Bohnenkraut ist ein aromatisches und vielseitiges Kraut, das in vielen Küchen der Welt geschätzt wird. Sein würziger, leicht pfeffriger Geschmack passt perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten, insbesondere zu Hülsenfrüchten, Fleisch und Gemüse. 




Standort: sonnig

3,50 Euro


ausverkauft



echter Fenchel

Alte Kulturpflanze

 Genutzt werden (anders als beim Knollenfenchel) Blätter und Samen als Gewürz und für Tee. Toller Insektenmagnet – in den Dolden tummeln sich allerlei Bienen, Wespen und Schwebfliegen.  Die Samen können von September-Oktober geerntet und für Tee, Kräutersalz, -essig und -schnaps verwendet werden, medizinisch kommen sie bei Magenkrämpfen, Völlegefühl und Blähungen zum Einsatz



Standort: sonnig

3,50 Euro


ausverkauft



Tiger Melone 


Optisch und geschmacklich eine absolute Top-Sorte, reift sogar in unseren Breiten selbst im Freiland zuverlässig aus. Produziert Massen an kleinen Bällen, die bei Vollreife Gelb-Gelbgrün gestreift sind und einen herrlichen Duft verströmen. Das Fruchtfleisch ist blassgelb, unheimlich saftig und schmeckt zuckersüß. 



Standort: sonnig


3 Euro


Ausverkauft

ZuckerMelone 


Die Zuckermelone  ist eine frühreifende Profi-Sorte mit netzartig geprägter Schale und rundlich abgeflachten Früchten. Jede Melone wiegt etwa 1,5–2 kg. Das saftige, orangefarbene Fruchtfleisch überzeugt durch einen hohen Zuckergehalt und einen hervorragenden Geschmack.

Gandalf F1 eignet sich sowohl für den Freilandanbau, das Hochbeet als auch für große Pflanzgefäße auf dem Balkon. Die Pflanzen sind ertragreich und widerstandsfähig gegen gängige Krankheiten und Schädlinge.

Eigenschaften

  • Fruchtfarbe: Orange, saftiges Fruchtfleisch



Standort: sonnig


3 Euro


Ausverkauft